Производство продуктов питания - кондитерское оборудование, пищевое оборудование фасовочное оборудование и другое оборудование для производства продуктов питания

вход для клиентов

Оборудование для бизнеса

разделы сайта

Каталог Моя Компания Добавить оборудование Доска объявлений Спецпредложения Конференции Семинары и курсы Лизинг Новости Статьи наших партнеров Ссылки Реклама на сайте Статьи Заявки на покупку оборудования

содержание раздела


Всего: 19

обзоры рынков

Все обзоры

словарь терминов

Остальные темы →

Поиск по запросу

искать на сайте на сайтах производителей
Добавить
объявление
в каталог

Молочное оборудование / Минимолокозаводы /

новое
оборудование

Б/у
оборудование

каталог
предприятий

выставки


Молокозавод на собственной ферме


Организация

  ""   

Производитель

TESSA I.E.C.Group Ltd

Назначение

Фирма TESSA производит компактную многофункциональную линию по производству молочных продуктов.Функции приема, пастеризации и ферментации выполняются одним агрегатом – порционным пастеризатором-ферментатором емкостью от 200 до 600 литров молока. Агрегат обеспечивает завершенный технологический цикл переработки молока.
Емкость подключается к насосам, сепаратору и упаковочным агрегатам. Процесс пастеризации регулируется и контролируется при помощи пульта управления.

Технические характеристики

Производительность: 500-1000 л/смена, готовая продукция: пастеризованное молоко, кефир, йогурт, сливки, творог, белый сыр. Производственная площадь: 75-100 кв.м. Состав оборудования : насос приема и циркуляции молока, порционный пастеризатор-ферментатор, сепаратор, полуавтоматический агрегат розлива в стаканчики, полуавтоматический агрегат розлива в полиэтиленовые пакеты.

Комплектация

Состав оборудования : насос приема и циркуляции молока, порционный пастеризатор-ферментатор, сепаратор, полуавтоматический агрегат розлива в стаканчики, полуавтоматический агрегат розлива в полиэтиленовые пакеты. Молочный мини-завод можно запустить в работу при минимальной комплектации, а в дальнейшем установить дополнительное оборудование . Возможна поставка готовых молочных заводов в контейнерах. Доставка, запуск , обучение персонала, передача технологий

Состояние

Новое

Условия доставки

В любое необходимое место. Оплата - Покупателем

Дата последнего обновления: 20160819192627
Дата занесения информации в каталог: 2011-11-16 12:01:55

ЗАКАЗАТЬ




Приемка,​ очистка,​ учет,​ переработка​ 10000​ кг​ молока​ в​ сутки


Организация

  ""   

Назначение

Назначение комплекса

Приемка, очистка, учет, переработка 10000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:

* молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное в полиэтиленовые пакеты;
* сметана (ГОСТ Р 52092-2003), фасованная в пластиковые стаканчики.


Продуктовый расчет на одни сутки (пример)
Сырьё: молоко (МДЖ 4,3%) – 10000 кг.

Готовые продукты:

* молоко пастеризованное (МДЖ 3,2%)–9702 кг;
* сметана (МДЖ 20%)–298 кг.

Технические характеристики

1. Насос молочный, 10000 л/ч*;


9. Установка фасовки сметаны в пластиковые стаканчики, 1500 доз/ч;

2. Фильтр молочный, 10000 л/ч *;


10. Стол технологический 1200х600х800;

3. Счетчик-расходомер*;


11. Мойка двухгнездовая;

4. Пастеризатор, 3000 л/ч;


12. Стол технологический 900х600х800;

5. Сепаратор-сливкоотделитель, 3000 л/ч;


13. Водонагреватель, 200 л;

6. Бак-накопитель для пастеризованного молока, 2500 л;


14. Компрессор;

7. Установка фасовки молока в п/э пакеты, 2700 пак/ч;


15. Насос молочный, 3000 л/ч*;
8. Ванна длительной пастеризации, 700 л для сметаны; 16. Емкость для молока, 5000 л*.



* - устанавливается в помещении Заказчика




Технические характеристики комплекса

Оборудование комплекса смонтировано в четырех утепленных, снабженных системами кондиционирования, обогрева, вентиляции и горячего водоснабжения модулях.



Параметр


Ед. изм.


Значение

Размеры (габаритные)


мм х мм х мм


12000х6000х3000

Вес


кг


20000

Электроснабжение

установленная мощность


кВт


120

питающее напряжение


В


380/220 ± 5%

частота питающего напряжения


Гц


50 ± 1%

электрическая сеть 5 проводная


L1, L2, L3, N, PE

Водоснабжение

качество подаваемой воды


В соответствии с ГОСТ 2874-82

расход воды


м3/сутки


32

давление подаваемой воды


Атм.


от 2 до 6

температура подаваемой воды


оС


не более 6

Канализация

скорость отвода стоков


м3/час


3,5

Климатические условия эксплуатации

температура окружающей среды


оС


от -45 и выше

снеговой покров


кг/м2


150

ветровой напор


кг/м2


35

сейсмичность – не более


баллов


6

Дата последнего обновления: 20160819192627
Дата занесения информации в каталог: 2011-05-11 20:15:31

ЗАКАЗАТЬ




Оборудование по производству домашнего сыра Коттедж


Организация

  ""   

Производитель

TESSA I.E.C. Group LTD

Назначение

Предлагаем технологические линии по производству домашнего сыра "Коттедж".Это творожный продукт, вырабатываемый из обезжиренного молока с добавлением сливок. "Коттедж"очень популярен во многих странах мира, обладает необычайно нежным и приятным вкусом. Творожная масса состоит из белковых зерен (гранул) и в целом довольно пластична, благодаря сливкам, обволакивающим зерна творожной массы. Можно выработать «Коттедж» с белковым зерном различной величины. Обычно продукт обладает чистым молочным вкусом, но возможно добавление различных вкусовых составляющих: соль, чеснок, укроп, перец и пр.
Фирма TESSA предлагает несколько моделей мини-заводов по производству "Коттеджа" разной производительности и комплектности.
Ряд линий рассчитан на полный технологический цикл, начиная с приема молока и заканчивая выдачей готового упакованного продукта. Работающие же молочные предприятия могут дополнить свое производство минимальным комплектом агрегатов, позволяющих производить и домашний сыр "Коттедж".
Упаковывается данный продукт, как правило, в пластиковые баночки вместимостью от 150 до 500 мл. Заполненные баночки запаиваются фольговыми крышечками, сверху закрываются крышкой-нахлобучкой.

Дополнительная информация

Фирма TESSA вместе с поставкой и монтажем оборудования обучает персонал, передает технологии производства различной продукции.
Сроки хранения готового продукта - 25-30 дней (при т=+4 С) с даты изготовления.

Технические характеристики

В зависимости от производительности

Комплектация

Предлагаемые агрегаты для линий по производству "коттеджа":
Емкости приема и охлаждения молока.
Емкости заквашивания.
Пастеризации.
Сепараторы.
Насосы транспортировки молока и белкового сгустка.
Емкости-смесители (кримеры).
Балансовые емкости.
Автоматические и полуавтоматические агрегаты упаковки "Коттеджа" в пластиковые баночки.
Системы труб и заслонок продукта.
Пульты управления процессами и электрокоммуникации.
Производительность линий (по сырью): от 1000 до 10.000 литров молока в смену.
Наша фирма поможет подобрать для Вас и изготовит оптимальный комплект оборудования с учетом Ваших индивидуальных требований и возможностей

Состояние

Новый под заказ

Цена

договорная

Дата последнего обновления: 20160819192627
Дата занесения информации в каталог: 2010-08-17 15:34:31

ЗАКАЗАТЬ





Техническая поддержка support@equipnet.ru
copyright © Поддержка сайта осуществляется ООО «Агентство развития бизнеса»
продвижение сайта создание сайтов
телефон: (495) 228-13-22

Новости компаний

19.05.2011 Компания НМЖК начала поставки в Россию китайской томатной пасты ChalkiS

11.05.2011 Американцы построят в России завод по переработке подсолнечника

26.04.2011 Компания «ПРАКТИКА» представляет пресс для формования основания конусной пиццы

21.04.2011 Компания «ПРАКТИКА» анонсировала удобные шкафы-витрины для напитков

18.04.2011 Под Тулой открылся новый завод по производству пищевой упаковки

14.04.2011 В Москве появятся вендинговые автоматы по продаже молока

04.04.2011 Сеть ресторанов быстрого питания «Сбарро» объявляет себя банкротом

30.03.2011 Завод по переработке ягод построят в Карелии

25.03.2011 Представлено уникальное оборудование для ресторанного бизнеса

22.03.2011 Итальянцы построят кондитерскую фабрику на Южном Урале

Больше новостей

Спецпредложения

Школа Автоматизации Метран - Бесплатно


Статьи

Все статьи