Производство продуктов питания - кондитерское оборудование, пищевое оборудование фасовочное оборудование и другое оборудование для производства продуктов питания

вход для клиентов

Оборудование для бизнеса

разделы сайта

Каталог Моя Компания Добавить оборудование Доска объявлений Спецпредложения Конференции Семинары и курсы Лизинг Новости Статьи наших партнеров Ссылки Реклама на сайте Статьи Заявки на покупку оборудования

содержание раздела


Всего: 34

обзоры рынков

Все обзоры

словарь терминов

Остальные темы →

Поиск по запросу

искать на сайте на сайтах производителей
Добавить
объявление
в каталог

Молочное оборудование / Пастеризаторы молочные / Пастеризационно-охладительная​ установка​ ОКЛ-3

новое
оборудование

Б/у
оборудование

каталог
предприятий

выставки


Пастеризационно-охладительная​ установка​ ОКЛ-3


Организация

ООО  ""Регион 78""    +7-921-371-2661

Назначение

Установки пастеризационно-охладительные (комбинированные) пластинчатые автоматизированные для молока ОКЛ-3 (именуемые далее по тексту ПС – «установка») предназначены для очистки, пастеризации и охлаждения молока в непрерывном тонкослойном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса.
Используется установка на молочных предприятиях и др. предприятиях пищевой промышленности.

Технические характеристики

Наименование Обозначение

Производительность, л/ч3000
Температура, град. С:
- молока поступающего в аппарат5…10
- пастеризации молока76…80
- охлажденного молока2…6
- ледяной воды, не более1
Время выдержки при пастеризации, с25
Коэффициент регенерации тепла, %85
Расход пара, кг/ч45
Кратность ледяной воды, не более4
Рабочее давление в аппарате, кПа300
Общее число пластин в аппарате76
Площадь занимаемая установкой, кв.м15
Масса, кг2440

Комплектация

Процессы теплообмена происходят в пластинчатом аппарате, который состоит из станины с направляющими штангами, на которые навешен набор теплообменных пластин. Пластины разбиты на секции, которые отделяются друг от друга специальным промежуточными плитами, имеющими по углам штуцера, служащие для подвода и отвода жидкостей. В зависимости от наличия и расположения сквозных отверстий на углах пластин в секциях создают пакеты. Пакетом называется группа пластин с одинаковым направлением потока жидкостей. Между пластинами имеются каналы для движения жидкостей и их теплообмена. Герметичность каналов, подводящих и отводящих штуцеров осуществляется резиновыми прокладками. Уплотняющее усилие создается винтовыми муфтами и передается всем пакетам пластин через нажимную плиту. Требуемая степень сжатия определяется по табличке со шкалой, установленной на верхней и нижней распорках.

Выдерживатель представляет собой систему трубопроводов, обеспечивающую определенное время выдержки молока при температуре пастеризации.

Технологический процесс на установке осуществляется следующим образом. Молоко из резервуара поступает в приемный бак, в котором с помощью регулирующего устройства производится его заполнение до определенного уровня. Из приемного бака молоко насосом подается в секцию регенерации пластинчатого аппарата для предварительного нагрева и далее – в сепаратор-молокоочиститель для очистки от механических и других загрязнений.
После очистки молоко возвращается в аппарат, проходит через секцию пастеризации, где нагревается до температуры 76-900С, и направляется через переключающий клапан в выдерживатель, откуда поступает в секции регенерации и охлаждения, и далее направляется в молокохранилище. Нагрев молока в секции пастеризации до температуры 76-950С осуществляется горячей водой, которая циркулирует в замкнутом контуре.
Охлаждение молока до температуры 15-200С осуществляется в секции регенерации поступающим молоком и в секции охлаждения – ледяной водой.

Дата последнего обновления: 20191014082631
Дата занесения информации в каталог: 2011-05-11 20:19:31


заказ оборудования

Фамилия, имя, отчество

Адрес

Телефон

E-mail

Текст заявки

Код

Защитный код
Примечание: все поля обязательные


Техническая поддержка support@equipnet.ru
copyright © Поддержка сайта осуществляется ООО «Агентство развития бизнеса»
продвижение сайта создание сайтов
телефон: (495) 228-13-22

Новости компаний

19.05.2011 Компания НМЖК начала поставки в Россию китайской томатной пасты ChalkiS

11.05.2011 Американцы построят в России завод по переработке подсолнечника

26.04.2011 Компания «ПРАКТИКА» представляет пресс для формования основания конусной пиццы

21.04.2011 Компания «ПРАКТИКА» анонсировала удобные шкафы-витрины для напитков

18.04.2011 Под Тулой открылся новый завод по производству пищевой упаковки

14.04.2011 В Москве появятся вендинговые автоматы по продаже молока

04.04.2011 Сеть ресторанов быстрого питания «Сбарро» объявляет себя банкротом

30.03.2011 Завод по переработке ягод построят в Карелии

25.03.2011 Представлено уникальное оборудование для ресторанного бизнеса

22.03.2011 Итальянцы построят кондитерскую фабрику на Южном Урале

Больше новостей

Спецпредложения

Школа Автоматизации Метран - Бесплатно


Статьи

Все статьи