Назначение | Предназначается для производства мягких сыров таких как качкавал,Пицца-чиз,Моцарелла сферической формы от 20 до 500 гр и по желанию заказчика паралепипедной формы от 100гр до 9 кг.
Машина изгоговлена из нержавеющей стали AISI304, части контактирующие с продуктом покрыты мембраной PTFE(Тефлон Дю Пон)которая синтезируется при температуре 480°C |
Технические характеристики | Для машины предлагаются разные насадки для(круглых,целиндрических,прямоугольных форм)
Размеры 1850мм*1000мм*Н 1650мм
Мощность 3,5 Кв
Напряжение 380Вт -50Гц по желанию возможно другое
Призводительность-до 600 кг в зависимости от форм,веса и влажности продукта. |
