Для производства мягкого творога - детского питания из нормализованного, гомогенизированного и пастеризованного молока, сквашенного закваской с последующем отделением фильтра.
Технические характеристики
Производительность линии по творогу, кг/смену - не менее 1000.
Количество исходного продукта (молоко 3,5.% жирности), кг - 3000.
установленная мощность, кВт - не более 290.
Потребляемая мощность, кВт - 150.
Потребление пара, кг/смену - не более 450.
Занимаемая площадь, кв.м - не более 85.
Масса установки, кг - не более 15000.
Дата последнего обновления: 20200811144008 Дата занесения информации в каталог: 2001-09-01 12:00:00
