Сепаратор предназначен для непрерывной очистки холодного молока от загрязнений и молочной слизи. Может использо-ваться и как обычный очиститель подогретого молока, при этом производительность составит 15000 л/час. А при подаче сепарируемого молока температурой 55-65 С удаляются споровые микроорганизмы, анаэробные и аэробные колонии бактерий до 90%.
Тип сепаратора - разделитель с центробежной периодической выгрузкой осадка, полуза¬крытого исполнения. Процесс управления работой полностью автоматизирован. В барабане нет клапанных устройств, что упрощает обслуживание сепа-ратора, и расход буферной воды на подпитку сокращается. Гидроблок установлен непосредственно на приемнике осадка сепаратора, а его конструкция позволяет сократить время настройки регулирования работы, обеспечивает управление вы-грузкой осадка, как в автоматическом, так и в ручном режиме.
Сепаратор ОХЦП-10 состоит из следующих основных узлов: привод, барабан, приёмник осадка, коммуникация, крышка сепаратора, гидросистема, пульт управления. Также сепаратор снабжен измерительными приборами.
Основным рабочим узлом сепаратора является барабан. Молоко через приемно-выводное устройство попадает в барабан, где под действием центробежных сил происходит отделение механических примесей от молока. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени. Кстати, возможность проведения частичной выгрузки осадка из барабана с последующим смывом его из приемника осадка значительно упро-щает процесс сепарирования. Очищенное молоко поступает в напорную камеру, откуда напорным диском под давлением выводится по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. А возможность проведения безразборной мойки барабана в конце смены предотвращает потери молока и сокращает время на обслуживание сепаратора, так как не требует остановки.
МАТЕРИАЛЫ: Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т разре-шенной Министерством здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами.
Технические характеристики
ТЕХНИЧЕСКЕ ДАННЫЕ
Производительность техническая, дм3/час 8000 - 10000
Частота вращения барабана, об/мин 7000 ± 50
Максимальный диаметр барабана, мм 405
Количество тарелок в барабане, шт 118 - 120
Межтарелочный зазор, мм 0,5
Угол наклона образующей тарелки, град. 55
Электродвигатель: мощность 11 кВт, напряжение 380 В
Габаритные размеры: длина 1000 мм, ширина 930 мм, высота 1310 мм
Масса сепаратора: вес нетто 500 кг, вес брутто 800 кг
Температура сепарирования, 0С 6 - 10
Кислотность исходного молока, 0Т , не более 19
Давление на выходе очищенного молока, кгс/см2 2,5 – 3,0
Давление буферной воды, кгс/см2,не менее 2,5
Периодичность разгрузки барабана, мин 15 - 60
Длительность частичной разгрузки барабана, сек 1,2 - 3,6
Комплектация
Все поставляемые нами сепараторы комплектуются двойным комплектом ЗИПа. Это значит, что помимо ин-струментов и приспособлений, мы дополнительно комплектуем ЗИП быстроизнашиваемыми деталями (вертикальный вал, шестерня, колодки, накладки, все подшипники). Мы полагаем, что это позволит пользователям наших сепараторов работать без хлопот и первое время даже не думать о поиске и закупках быстроизнашиваемых деталей и запасных частей, не говоря уже о сокращении расходов на их приобретение.
Состояние
Новый
Дата последнего обновления: 20171230221622 Дата занесения информации в каталог: 2011-04-27 15:40:50
