Производство продуктов питания - кондитерское оборудование, пищевое оборудование фасовочное оборудование и другое оборудование для производства продуктов питания

вход для клиентов

Оборудование для бизнеса

разделы сайта

Каталог Моя Компания Добавить оборудование Доска объявлений Спецпредложения Конференции Семинары и курсы Лизинг Новости Статьи наших партнеров Ссылки Реклама на сайте Статьи Заявки на покупку оборудования

содержание раздела


Всего: 31

обзоры рынков

Все обзоры

словарь терминов

Остальные темы →

Поиск по запросу

искать на сайте на сайтах производителей
Добавить
объявление
в каталог

Мясные изделия / Мясоперерабатывающие цеха / Мобильная бойня для свиней

новое
оборудование

Б/у
оборудование

каталог
предприятий

выставки


Мобильная бойня для свиней


Организация

ООО  ""К-ТЕХ""    +38 044 573 42 14

Назначение

Мобильные модульные бойни представляют собой законченные технологические линии, оборудованные всем необходимым современным оборудованием и приспособлениями. В контейнере устанавливается всё необходимое оборудование согласно производственной технологии. Продуманная компоновка цеха и высокая технологичность и удобство пользования оборудованием позволяют вести убой минимальным количеством персонала, получая на выходе высококачественное мясо. В отличие от стационарной бойни, мобильная бойня поставляется в полностью собранном и готовом к эксплуатации виде. Требуется только подключить электричество, воду и канализацию. После этого бойня готова к эксплуатации. Технологический процесс разделен на чистую и грязную зону цеха. Оглушение животных производится в специальном загоне оглушения с помощью высокочастотного блока оглушения. Подвесной путь - трубчатый. Подъем животного и перемещение по пути осуществляется на скользящих крюках, с помощью устройства поднятия на путь. Контейнер сбора крови позволяет упростить процесс транспортировки и слива крови, для дальнейшей ее переработки. Шпарку свиных туш производят в комбинированном шпарильном чане (температура воды 63-65 °С), продолжительность процесса 3-4 мин. При шпарке верхний слой шкуры (эпидермис) размягчается, вследствие чего луковица щетины легче выходит из волосяной сумки. Транспортировку субпродуктов осуществляют с помощью тележки для субпродуктов, без использования дорогостоящего конвейера. При необходимости линия комплектуется дополнительным оборудованием по переработке субпродуктов и кишечного сырья. СОСТАВ: Бокс оглушения шт. 1, Блок оглушения высокочастотный с щипцами шт. 1, Помост (входит корридор и уличный помост) шт. 1, Шпарчан шт. 1, Тельфер поднятия на путь шт. 1, Подвесной путь м.п. 10, Крюк скользящий шт. 50, Стрелка подвесного пути шт. 2, Весы на подвесной уть шт. 1, Стерилизатор ножей шт. 2, Стерилизатор пилы шт. 1, Мойка рук (бесконтактная) шт. 2, Тележка для фарша 100 л шт. 4, Тележка для ящиков шт. 4, Стол технологический 800х600х850 мм шт. 1, Канал щелевой м.п. 6, Стек шт. 4, Шкаф для инструмента навесной 500х600х300 мм. шт. 1, Катушка со шлангом шт. 1, Пила с балансиром шт. 1, Стол для ревизии кишкомплекта с мойкой и шлангом 800х600х850 мм шт. 1, Модульное здание под убойное помещение (производительность до 100 голов в смену) шт.

Цена

56500 евро

Дата последнего обновления: 20171230221622
Дата занесения информации в каталог: 2013-02-18 19:39:29



заказ оборудования

Фамилия, имя, отчество

Адрес

Телефон

E-mail

Текст заявки

Код

Защитный код
Примечание: все поля обязательные


Техническая поддержка support@equipnet.ru
copyright © Поддержка сайта осуществляется ООО «Агентство развития бизнеса»
продвижение сайта создание сайтов
телефон: (495) 228-13-22

Новости компаний

19.05.2011 Компания НМЖК начала поставки в Россию китайской томатной пасты ChalkiS

11.05.2011 Американцы построят в России завод по переработке подсолнечника

26.04.2011 Компания «ПРАКТИКА» представляет пресс для формования основания конусной пиццы

21.04.2011 Компания «ПРАКТИКА» анонсировала удобные шкафы-витрины для напитков

18.04.2011 Под Тулой открылся новый завод по производству пищевой упаковки

14.04.2011 В Москве появятся вендинговые автоматы по продаже молока

04.04.2011 Сеть ресторанов быстрого питания «Сбарро» объявляет себя банкротом

30.03.2011 Завод по переработке ягод построят в Карелии

25.03.2011 Представлено уникальное оборудование для ресторанного бизнеса

22.03.2011 Итальянцы построят кондитерскую фабрику на Южном Урале

Больше новостей

Спецпредложения

Школа Автоматизации Метран - Бесплатно


Статьи

Все статьи