Завод по переработке ягод построят в Карелии

В Карелии ведется строительство крупнейшего в России завода по переработке ягод, сообщает ИА «КарелИнформ». Предприятие «Ягода Карелии» стало масштабным инвестиционным проектом «Россельхозбанка». Представители кредитной организации уверяют, что готовы вкладывать средства в развитие завода, для того чтобы предприятие заработало уже в этом году.

«Ягода Карелии» будет выпускать пищевую продукцию глубокой степени переработки из лесной и садовой ягоды. На предприятии будет установлено уникальное итальянское оборудование, позволяющее автоматизировать процесс переработки и в то же время сохранить натуральный вкус и аромат ягод, а также их полезные свойства. Завод будет производить варенья, джемы, конфитюры и широкий спектр наполнителей для других отраслей пищевой промышленности - молочной и кондитерской.

Обучение персонала будет проводиться итальянскими специалистами в режиме онлайн. После ввода в эксплуатацию «Ягода Карелии» станет одним из крупнейших перерабатывающих предприятий России. Для Карельского регионального филиала «Россельхозбанка» этот проект стал довольно крупным. Финансовое учреждение инвестировало в «Ягоду Карелии» порядка полумиллиарда рублей.

Фото с сайта smoking-room.ru