Доилки и доильные аппараты
Доилки (бытовое название доильных установок) являются неотъемлемой частью процесса оптимизации молочного животноводства. Кризисный период для отечественного сельского хозяйства, будем надеяться, преодолен. В наследство от него остался дефицит кормов (утрачены некоторые важные угодья). В связи с этим требуется срочно наладить рациональную систему сохранения поголовья скота и разработать технологии, позволяющие получать максимальный выход молока на кормовую единицу. Пожалуй, важнейшим элементом молочной фермы является дойка. Доильный зал, должен отвечать самым высоким санитарно-гигиеническим требованиям, а также требованиям удобства для животных и для обслуживающего персонала. Существует два вида доилок: для линейных доильных залов и доильные установки типа "Карусель".
Перспективы применения доильных аппаратов
Доильные аппараты: будь то линейные доилки или установки «Карусель», - это высокотехнологичные системы машинного доения, позволяющие производить дойку более эффективно. За счет сокращения количества персонала, осуществляющего этот важнейший для молочной фермы процесс, достигается не только экономия финансовых ресурсов, но и повышается гигиеничность, степень соответствия санитарным нормам доильного зала. Доильные аппараты позволяют развивать в дальнейшем такое важное направление, как повышение автоматизации производства молока. Практика передовых стран в этой области показывает, насколько большой отдачи можно добиться при налаживании систем машинного доения и компьютерного управления процессами дойки и последующей первичной обработки полученного молока.